Ze starannie wyselekcjonowanych polskich nasion brązowego lnu spożywczego, tłoczony według starej metody tłoczenia na zimno, powstaje Olej Lniany do diety dr Budwig.
Jest to olej nieoczyszczony, rozlewany do butelek bezpośrednio z maszyny tłoczącej i zawiera drobinki nasion lnu w postaci widocznego osadu, który nadaje mu lekki posmak goryczy.
Posiada wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 ca 56%, które jako składniki diety regulują poziom cholesterolu i są ważne w profilatyce chorób serca, miażdżycy, nadciśnienia i cukrzycy.
Zaleca się stosowanie oleju na zimno, do serów (pasty), surówek i sałatek warzywnych, ziemniaków, kasz, pieczywa, ryb, mięs, do sosu Winegret, majonezów, dresingów itp.
Wartość odżywcza 100ml:
-białko - 1,8g,
- węglowodany - 1,8g,
- błonnik - 2,9g,
- tłuszcz ogółem - 88,6g, w tym
- kwasy nasycone - 8,6g,
- kwasy jednonienasycone - 15,5g,
- kwasy wielonienasycone - 64,5g.
Termin przydatności do spożycia: 23.02.2021 r.

